小時候，爸爸媽媽都會為我和妹妹在家裏辦生日PARTY，還要分一次宴請親友，一次招待同學，所以媽媽製作的PARTY FOOD絕對有一手。
焗薯蓉、沙律、港式壽司卷、煙肉蟹柳卷、肉醬意粉、荔枝西瓜糖水、以及橙汁+GIN酒調成的雞尾酒，都是媽媽的首本名菜，不過，現在除了焗薯蓉偶爾會成為媽媽煮西餐時的SIDE DISH之外，其他的食物都很久沒有吃過了。
有一次，在黃金海岸商場的茶餐廳，其下午茶餐發現了這個選擇：
煙肉腸仔卷
雖然跟媽媽製作的煙肉蟹柳卷有點不一樣，因為煙肉的鹹配上蟹柳的甜味道其實更好，不過，能夠吃到煙肉腸仔卷已很高興了。所以，當我和恆仔只要說起要去黃金海岸吃下午茶的話，大家都好有共識的知道目標就是茶餐廳的煙肉腸仔卷了。
原本今次諗住去野餐，都好懷念呢個小食，想整下嚟食，結果天氣問題野餐取消～不如叫媽咪整俾我哋食啦﹗﹗:p
依D小食真係一定要多人先OK，我都曾經諗過係屋企整，但好難只係整幾件，整得多兩個人又有排食~所以不如搵日係海景攪大食會喇~
好啊～
Yeah