在前往加柏都斯亞的路上，我們會途經康雅(KONYA)，那兒有一個軍用機場，經常會有空軍飛行表演的練習，導遊叫我們安心休息，如果到時見到有演習的話，會喚醒我們欣賞。
果然，來到康雅機場附近，就看到兩架戰機在畫心形。
嘩﹗四架戰機並排飛，大家都看到嘩嘩聲~ 只要有人一聲：”右邊有呀﹗”大家就會立即湧到右邊的玻璃窗前，幸好換了大旅遊巴，否則就不夠空位讓大家在車上周圍走。 閱讀全文
土耳其之旅 – DAY 5 – 10小時長征之戰機‧藍湖‧土耳其雪糕
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分類彙整: My Trip – 土耳其
土耳其之旅 – DAY 5 – 10小時長征之蜜糖‧乳酪‧罌粟花
二零一一年五月二十五日(星期三)
昨晚泡了溫泉，睡了一個好覺，之前舟車勞動的疲勞一掃而空，準備迎接今個旅程的一大挑戰，乘10小時車前往土耳其中部的加柏都斯亞(CAPPADOCIA)。
先在酒店吃早餐，之後就出發長征了。在整個土耳其之旅，大約要坐車共43個鐘頭，今天就差不多坐了四分一了，所以在我們的旅程入面，最辛苦的一定是司機。
大約一個半小時的車程，我們來到第一個休息站。
導遊介紹這兒是的蜜糖和乳酪很有名，建議我們可以試試這兒特有的甜品，5TL一份，過了這個休息站，其他地方都找不到的了。
白色的是酸酸的乳酪，上面有甜甜的蜜糖，再加上脆口的罌粟花籽，就是這個甜品的材料。
食之前要將他們攪勻，蜜糖中和了乳酪的酸味，但又不會太甜，罌粟籽則豐富了口感，好吃的一道甜品，雖然已分了一些給其他團友試試，但也吃到我有點膩呢﹗
再坐大約一個多小時車，導遊阿FUAT請司機在公路邊停下來。
因為阿FUAT要讓我們在罌粟花田拍照呢﹗其實除了之前在各個古城見到零星的野生罌粟花之外，由棉花堡出發至今，沿路上都見到大批罌粟花田，阿FUAT說種植這些罌粟花田是藥用需要，產量全由政府嚴密監控。
這就是可製造毒品的罌粟花了。
一大片紫紫白白的花田，真的很漂亮，團友們都很興奮。
花田前留影
又坐大約一個半鐘頭車，就來到吃午飯的餐廳OZKAN，不過早些時候才吃了乳酪，現在還未有餓意呢﹗
餐廳設計已經像個馬戲團的帳篷，外面又有一個遊樂場，充滿著歡樂氣氛呢﹗
土耳其是回教國家不吃豬肉，很多香港人不吃牛肉和羊肉，所以餐廳主要都是供應雞肉作主菜。今天比較特別，我們可以預早選定雞肉或魚當主菜，由於大家都吃了很多天雞，結果一團十六人只有一個團友選雞肉，其他都選了魚。
大家都很滿意今天的午餐，餐湯是一貫的豆湯，沙律可配檸檬醋，每人半片芝士PIZZA和羊肉/牛肉PIZZA(我都分不清是什麼肉，但很好吃)，還有主菜烤魚。起初我們選魚的時候以為會是魚塊或魚柳，想不到竟然是一整條魚，肉質經烤過後仍很濕潤，雖然不知是什麼魚，但吃起來有點像烏頭，味道很好，很滿足的一餐。
土耳其之旅 – DAY 4 – 棉花堡(PAMUKKALE)
大約三個小時的車程，我們來到棉花堡。
棉花堡的旁邊，其實就是行程紙上另一個景點羅馬古城希羅波利斯(HIERAPOUS)，是羅馬時代最大的城市及溫泉療養院，可見當時的人已知溫泉的療效。導遊叫做簡單介紹一下。這是一個沿著山頭興建的古城，佔地很廣，我們也看到山上遠處有些遊人在參觀，不過一來大家已參觀過特洛伊古城、巴格門古城以及以弗所古城，再者大家來這兒的目標地是棉花堡，所以也對這古城沒有什麼興趣了。
導遊讓我們在棉花堡逗留兩個小時，他先繞過入口，帶我們到另一邊欣賞棉花堡的景觀。
上方就是等會兒我們可以赤腳進入的範圍。 閱讀全文
土耳其之旅 – DAY 4 – 恆仔行CATWALK
離開熱辣辣的以弗所古城，大約乘20分鐘車程，來到皮革店。
土耳其的羊仔皮很有名，是當地特產之一。羊仔皮造的皮褸很軟很薄，而且可以摺疊也不會皺，較易打理。
先看一場由俊男美女演譯的FASHION SHOW，款色看起來不錯，比印象中在香港見到的皮褸款色時尚得多。 閱讀全文
土耳其之旅 – DAY 4 – 以弗所古城(EPHESUS)
二零一一年五月二十四日(星期二)
這家酒店昨晚提供美味的晚餐，當然早餐的質素也沒有令我失望，在OUTDOOR AREA有廚師即席烹調各種蛋類料理以及PANCAKE。
吃過早餐就出發今天的行程，乘大約半小時車就來到以弗所古城。
對於以弗所的認識，當然是聖經上面記載著的以弗所書，我從來沒有考究過以弗所的地理位置，所以當看到土耳其旅行團的章程時，知道能夠到以弗所一遊實在是土耳其的其中一個賣點。後來再在開茶會的時候，職員介紹這兒是聖母馬利亞安享晚年的地方，令我覺得以弗所這個地方更加吸引。
古時候浴場的水管，那時候的浴場已有冷熱水供應了。 閱讀全文