斯里蘭卡之旅 – DAY 4 – NUWARA ELIYA – AMAZING VIEW AT VILLA ACACIA

發佈日期: 2013-03-03 作者: Catherine

未來兩個晚上，我們要入住的旅館是可遠眺GREGORY LAKE的VILLA ACACIA。

因為是新開的旅館，所以司機都不太清楚位置，要一直以電話聯絡著旅館的主人，走錯幾趟路，才終於來到。我們的車仔駛進花園，旅館的主人LAKI以及他的職員已站在門口迎接我們了。

這旅館比我想像中還要新，很榮幸的我們成為這旅館的第一組客人，很多設施還是早一兩天才剛裝妥呢﹗

一進門就被這個無敵湖景吸引住，嘩﹗比在網頁上看美得多呢﹗

飯廳那邊還有火爐，原來LAKI之前一直在英國工作，所以將英國式的家居設計帶回斯里蘭卡這個有小英倫之稱的NUWARA ELIYA。

職員奉上歡迎飲品，很清甜好喝，後來才知道原來這是在街頭經常看到新鮮黃色椰子取出來的椰青水。

這兩天都只有我們一組客人，客廳在一樓，落一層地下有三間客房，就由我們一家人住滿了。

因為太新的關係，房間的所有SPARE鎖匙仍插在門上，要帶一大抽鎖匙外出，很搞笑。

地下也有個小偏廳，我們愛在這兒集合，另外，這兒也設有飲品BAR，咖啡紅茶自由享用。

到花園走走

很闊的景觀

原來LAKI正在開墾農地，打算種植農作物，讓客人可以享用自家培植的蔬菜呢﹗

斯里蘭卡之旅 – DAY 4 – NUWARA ELIYA – GLENLOCH TEA FACTORY

發佈日期: 2013-03-02 作者: Catherine

大約於中午12:30離開植物園，又是長征的時間，因為我們要去下一個城市，在南部山區有小英倫之稱的茶葉重鎮NUWARA ELIYA。

我們的車子跑了大約45分鐘的山路，開始看到茶園了。

司機在GLENLOCH TEA FACTORY停下來，讓我們參觀茶葉工廠，順道在這兒吃午餐。

中國也是重要的產茶國家，對於種茶製茶也有一定的認識，不過平日參觀的通常都是小型的示範，例如會安排師傅即席表演炒茶之類，但在這兒，完全就是一家工廠，主要以機器製茶，雖然程序也差不多，但如此大規模製作，周圍都是重型機器，也讓我們大開眼界。

炒茶

分類

乾燥完的成品

包裝

廠房內頗噪，要很專心才聽到講解員的介紹。不知是否正值講解員的LUNCH HOUR，她接待我們的態度讓我們感覺不到半點兒親切和熱情。不過，她也有盡她的責任去講解，亦有問必答。

這兒不同種類的茶葉，印象中我只記得有GREEN TEA、BROKEN ORANGE PEKOE FANNINGS (B.O.P.F.)、BROKEN ORANGE PEKOE (B.O.P.)、ORANGE PEKOE (O.P.)等等，反正就是不同品種不同級別了。

參觀之後，我們在這兒的附屬餐廳吃午餐，環境一級棒，不禁想起之前在台東青山農場吃早餐的餐廳。

先讓我們品嚐一下這兒的紅茶，讓我們試飲的是BROKEN ORANGE PEKOE FANNINGS (B.O.P.F.)，茶味很好，飲起來很滑，不錯，後來我們也選購了這款。

這兒是吃BUFFET，選擇不算很多，但卻很合胃口，因為…

我們再次挑戰極限，我們竟然在斯里蘭卡吃沙律。自選食材，自選醬汁，自選調味，即選廚師即切即拌，實在誘人，而且材料非常新鮮，吃起來十分美味呢﹗

湯也不錯

主菜都是傳統斯里蘭卡食物，其中一款好像是中國人的米粉，當時不知道是什麼名堂，後來認識了之後就知道這叫做STRING HOPPER，也是配咖喱吃的。

甜品有啫喱狀(黃色)、大菜糕狀(紅色)及較黏口(橙色)的糕點，也不會是很奇怪的味道。

還有飯後水果

這家餐廳的環境真的很舒適。食飯期間，跟我們相處了兩天的司機詢問我們接下來的行程，表示可以繼續為我們服務。因為我們預算會乘火車離開NUWARA ELIYA，又表示我們拿著大行李乘車很不方面，而且壞人較多也很危險，不過我們也拒絕了他的建議。始終我們也是經常到處旅遊的人，絕非嬌生慣養，坐長途火車擠巴士也沒有問題；說到危險，我想在中國內地只會有過之而無不及吧﹗

餐廳外面就是賣茶的地方

爸爸媽媽與我們的司機合照

繼續上路，向目的地出發。

途中遇到剛採茶回來的工人呢﹗

斯里蘭卡之旅 – DAY 4 – KANDY – 佛牙寺

發佈日期: 2013-02-24 作者: Catherine

散步來到位於KANDY LAKE旁的佛牙寺(SRI DALADA MALIGAWA)。

佛牙寺是斯里蘭卡最著名的佛教勝地，以供奉佛祖釋迦牟尼的佛牙而聞名。傳說佛祖火化後留下四顆佛牙，其中一顆供養在天上；一顆供養在龍宮；一顆保存在烏萇國，輾轉傳到中國，現時供奉在北京西山的靈光寺；而另外一顆則收藏在婆羅摩多陀國，幾經轉折被送到斯里蘭卡當時的首都ANURADHAPURA，後來佛牙一度被劫走，物歸原主後，最後被送往KANDY。

穿短褲入寺要圍上包巾，所以妹妹和DAY都不能幸免，不過包得實在不好看。由於最入佛牙寺要經保安檢查，妹妹則被一個看不過眼的女保安人員幫她重新圍好包巾，還要顧及款式，厲害﹗至於阿DAY則吸引來一個極度熱心的男人幫他包圍巾，男人表現出極度的熱情，好明顯希望順理成章成為我們的導遊。而且這個男人比我們之前遇到的都要難纏，很決絕的告訴他我們不需要導遊他都不肯離開，最後用了US$1打發他走，其實我覺得這樣對他來說有點侮辱，實在不想做到這個地步，可惜還是只有這個最後的方案才能解決問題。

佛牙寺的入口，有很美的壁畫及雕刻。

我們隨著人群走上二樓，看到長長的排隊隊伍，又有很多人坐在地上，原來我們剛好遇上每天三次的THEVAVA。THEVAVA跟其他一般禮儀不同，每次只限少量的僧侶和信眾參加，可以進內室參拜佛牙。我們不是教徒，所以在外面坐了一會兒就決定離開了，沒有排隊。

信徒都帶備清洗乾淨的鮮花作供奉

回到地下，才發現也有儀式在進行。看資料後才知道，原來這個DRUMMERS’ COURTYARD是展開奉獻儀式的第一個地點，人們在KANDY鼓的演奏聲下將食物奉獻給和尚和法師。其實除了鼓手以及有和尚在附近走來走去之外，甚麼也看不到，原來儀式主要都在銀色門後舉行。不過，原來看到這道銀色門已是很有緣，因為原來如非儀式進行中，平日銀色門是長期被布簾擋住的。

我們轉去後方的新廟，是1956年紀念佛陀仙逝2500年而建的，放著來自世界各地信徒捐獻的佛像。

另外高掛著21幅描繪佛牙故事的圖畫。

之後上樓參觀了博物館，展示了之前曾經收藏過佛牙的寺廟照片，也有其他不同的佛教文物。又遇到很熱心的人向我們介紹，今次在博物館內看起來應該不是想當導遊吧？不過也嚇得我們加快腳步，不敢久留呢﹗

向出口走去，有一個很漂亮的涼亭，是和尚講學的地方嗎？

是時候離開了

門口設有不少賣鮮花的攤檔，就像黃大仙廟門外賣香燭的攤檔差不多吧﹗

斯里蘭卡之旅 – DAY 4 – KANDY – KANDY LAKE

發佈日期: 2013-02-17 作者: Catherine

二零一二年十二月十一日(星期二)

今天，我們要離開KANDY，離開住了兩晚的CLOVE VILLA，離開睡了兩晚的隨從床了。

今天客人比較多，餐廳的早餐桌都坐滿了客人。

今天主菜選了CRUMBLE EGG，一樣美味。

喝過了咖啡之後，叫管家再給我一杯茶，到了旅程的第四天，終於喝了第一口錫蘭紅茶了，果然香醇美味。

在舒適的大廳拍照留念

妹妹代表大家在GUEST BOOK留言，以表示我們對旅館的讚美和感謝。

CLOVE VILLA外觀今早司機先載我們到非常近的KANDY CITY逛KANDY LAKE和參觀SRI DALADA MALIGAWA(佛牙寺)，這本來是DAY 2的行程，因為時間不許可，所以將行程加插於今天早上。

司機將車停在我們看KANDY DANCE的Y.M.B.A. HALL外面，我們沿斜路走下去就是KANDY LAKE，再沿著湖邊走就會到達佛牙寺。

很漂亮的KANDY LAKE

一大清早沿湖散步實在令人身心舒暢

原來這是KANDY王朝最後一個國王於1807年挖掘的人工湖，當年部份人因不願參與這無謂的興建工程而被燒死在湖床上，原來這景色優美的KANDY湖，埋藏著一個血醒的故事。

湖邊有一家QUEEN’S HOTEL，入面竟然有一家CHINESE RESTAURANT，有點他鄉遇故知的感覺呢~

斯里蘭卡之旅 – DAY 3 – KANDY – SPICE GARDEN

發佈日期: 2013-02-17 作者: Catherine

完成今天我們預算的景點，司機說帶我們參觀SPICE GARDEN。

當然明白這是購物環節，不過斯里蘭卡的香料也確實有點名氣，我們也願意去逛逛。

有專人帶我們參觀講解各種植物及其對身體的療效，我們也很認真去聽，不過其實我們對各種病的英文叫法並不熟悉，當然要靠當醫生的妹妹為我們翻譯。當講解員講到其中一個英文字妹妹聽不清楚其發音，當講解員說是病的一種妹妹立即聯想到是什麼字，並即時翻譯給我們聽，我們看著妹妹只要跟醫學有關的字就能夠如數家珍的翻譯出來，覺得很搞笑，於是大家不其然的一起笑起上來，講解員卻誤會了我們，以為我們不相信他介紹的植物之療效，看起來有點生氣呢﹗真的對不起啊~