今年的情人節，當我和恆仔還在想在哪兒慶祝之際，飛基團康樂組組長AMY在WHATSAPP問我們有沒有興趣一起在情人節當晚吃海鮮，最後竟然一呼百應，於是繼九個人一起慶祝除夕之後，今次又來一次八個人的浪漫。

我們試了經常在雜誌賣廣告的”泰海鮮”，不過卻對此店非常不滿：

1. 友人弄錯了預約的時間，所以我們遲了半小時才到達餐廳，店員說沒問題，叫我們先去買海鮮，一有枱第一張給我們。我們買完海鮮，又等了大半個小時仍沒有聲氣，忍不住再問一問店員了解一下，店員問我們是否介意坐外面，我們說沒有問題，立即有枱給我們，究竟一直是有枱還是沒有枱？還是我們不問就一直沒有打算安排我們入座？
2. 在門口等待期間，有一個店員在弄放在門口的海鮮，另一個店員指著他大喊：”唔好理個D未有位既人喇，執好個邊張枱先喇﹗”我完全明白他的纙輯，但不用那麼直接，我們這些未有位的聽起來會感到不愉快的。
3. 店家安排我們的座位在餐廳後門的室外位置，旁邊還有一些已離席但未執好的枱面，有幾個人沒有在正門排隊，自行坐在那些未執好的枱那兒，侍應執好枱就直接幫他們落單，難怪外面等候的人一直都未有位。
4. 我們是三聖吃海鮮的常客，一般點菜的時候店家都會就我們所買的海鮮，每款提議幾款煮法供我們選擇。我們來到泰海鮮，當然希望試下這兒廣告大賣的泰式調味，怎料，侍應給我們落單的時候，每款海鮮只向我們提供一種煮法，而且還是最普通的煮法，一點特色也沒有，我們忍不住問那侍應這兒不是有特色煮法嗎？他竟然回答我們：”你們買的海鮮不適合﹗”下？我們都是買蜆、螺、賴尿蝦、鮑魚、扇貝這些最普通的海鮮，至少蜆可以用泰式風味來煮吧﹗結果，我們還是不讓他作主導，主動要求各種海鮮的烹調方法。
5. 因為有小朋友，除了海鮮之外，也點了一些小食及小菜，本來想點OPENRICE食客介紹的秘製豬扒，SORRY，不知是不是因為還是新正頭，今天沒有平日的餐牌，只有賀年菜牌。
6. 點了兩碟菜，轉過頭個侍應走過來跟我們說XX菜賣晒幫你CANCEL張單佢就即刻轉頭走左去，我想說最基本的服務都應該說XX菜賣晒，不如你轉XX或者XX？又或者俾個餐牌你再睇睇？
7. 點了半隻泰式燒雞，百多元，SIZE比我們在街坊酒樓加$1有半隻的SIZE還細。
8. 全程沒有侍應幫我們加茶，茶壺沒水還是自己去找熱水。

反正就是食物一般，但服務其差，而且價錢頗貴，幸好今次是八個人的浪漫，一大班人邊抱怨邊說笑也變得無相大雅，如果只是兩個人來吃而遇上這些事，相信會不開心好一陣子呢﹗

• 差不多半個月沒有寫BLOG，當中發生很多大事小事…繼找師傅補鐘之後，好快就買了車，當中既故事都幾有趣，詳見下一篇BLOG；
• 試了麥當奴的晚間$20和風芥末魚柳飽，味道幾清新，不過我還是最愛那用來醮薯塊的法式蜜糖芥末醬

• 病了半個月，起初有點喉嚨痛，打算食碗龜岭膏就搞掂，結果後尾變埋咳，還要越咳越嚴重，已經睇了第三次醫生，如果食埋今次藥都未好，過年就要靠阿妹之後開定俾我地既咳藥水送年糕了…

• 由1月31日開始，已經分別跟胡家、鍾家、回娘家、跟老闆以及青衣同事吃了團年飯，今晚到老爺奶奶家將會吃牛年的第六餐團年飯。
• 有一晚跟同事去了三聖食海鮮，由不同的人發板果然吃到不同款色的海鮮，今次吃了一隻超巨羔蟹，淨係蟹蓋的SIZE也有我兩隻手掌咁大。
• 花了兩個WHOLE DAY在家大掃除，其中一天都是在洗廚房。再次奉勸各位如果裝修廚房，千祈唔好用白色，如果唔係下場就會好似我咁–做到隻積咁既樣。亦因此，我洗完廚房之後，雖然離年初一還有一個星期，但廚房提早收爐，不准開火，整整一個星期只准使用微波爐以及叫外賣。
• 有一晚睇東張西望，介紹利是封展覽，第二天回到公司跟同事分享，結果超老土的被同事告知：”利是封展覽咪就係青衣城囉﹗”
• 有同事在公司養了缸魚，有時都要幫手餵下魚，對於養魚，開始由一竅不通漸漸變為略知一二。

• 今年仲未去行花市，唔知今晚有無時間去呢？

在剛過去的星期日，住在新加坡的美姨來港工幹，一時興起召集各路人馬一起去三聖食海鮮。

不知是否臨近父親節，三聖一帶竟然極旺場，我們七時抵達還找到泊車位，菊姨卻要泊到去兆麟的停車場，真的很誇張啊﹗

我們一行十二人，吃了下列美味菜餚：

1. 蒜茸粉絲蒸扇貝
2. 果皮蒸鮑魚     (鮑魚肉有接近2CM厚呢﹗)
3. 辣酒煮花螺     (沒有上次吃那麼辣，今次煮得更好吃)
4. 上湯煮加菲蟹伊麵底     (加菲蟹啖啖肉，正﹗)
5. 椒鹽瀨尿蝦     (連殼也鬆脆得可以吃)
6. 蒸魚                 (不知是什麼斑，不過告訴我轉頭也會忘記)
7. 豆腐芥菜海鮮湯
8. 咕嚕肉
9. 羅漢上素
10. 椒絲腐乳唐生菜
11. 翠肉瓜炒鮮菇

真的很喜歡吃海鮮啊﹗